Egg price in Jharkhand : रांची में अंडे की कीमत बढ़ गई है. ठंड आते ही अंडा आम लोगों की पहुंच से दूर होता जा रहा है. खुले बाजार में अंडा नौ रुपये पीस की दर से बिक रहा है. एक दर्जन 95 से 100 रुपये जबकि ट्रे 225 से 230 रुपये में मिल रही है. वहीं पेटी (210) 1570 रुपये की दर से बिक रही है. अंडा के थोक विक्रेता ने बताया कि कीमत में बढ़ोतरी से वे भी परेशान हैं. इतना महंगा अंडा पहले कभी नहीं बिका था. उन्होंने कहा कि गर्मी में यह अंडा 160 रुपये ट्रे की दर से बिक रहा था. उसके बाद से धीरे-धीरे कीमत बढ़ती चली गयी.
पिछले साल कैसे मिल रहा था अंडा
पिछले साल यह 200 से 210 रुपये ट्रे की दर से बिका था. वर्तमान में अंडा आंध्र प्रदेश और ओड़िशा से यहां आ रहा है. इसके अलावा तेलंगाना और छत्तीसगढ़ से भी अंडा आता है. वहीं देशी अंडा लोकल 16 से 17 रुपये पीस की दर से बिक रहा है. सोनाली मुर्गी का अंडा 13 से 14 रुपये पीस और बतख का अंडा 12 से 13 रुपये पीस में मिल रहा है. देशी अंडे की कीमत अधिक होने के कारण शौकिया लोग ही इसकी खरीदारी कर रहे हैं. दुकानदारों का कहना है कि फिलहाल कीमत कम होने के आसार नजर नहीं आ रहे हैं.
ठंड में अंडा खाना ज्यादा पसंद करते हैं लोग
ठंड के मौसम में लोग अंडा खाना बहुत पसंद करते हैं. ऐसा इसलिए क्योंकि यह शरीर को ऊर्जा, गर्माहट और पोषण देता है. अंडे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और फैट होता है, जो शरीर में गर्मी बनाए रखने में मदद करता है. इसे पचाने में शरीर अधिक ऊर्जा खर्च करता है, जिससे ठंड कम महसूस होती है. इसके अलावा अंडा इम्यूनिटी बढ़ाने, मांसपेशियों को मजबूत करने और कमजोरी दूर करने में मददगार होता है. सर्दियों में शरीर को ज्यादा कैलोरी की जरूरत होती है, जिसे अंडा आसानी से पूरा करता है, इसलिए लोग ठंड में अंडा खाना ज्यादा पसंद करते हैं.
