फलों का जूस सेहत के लिए लाभकारी होता है. इसमें ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो इंसान को स्वस्थ और सेहतमंद बनाए रखने के साथ साथ इंसानी शरीर के इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करते हैं. आज के भागम – भाग वाली जिंदगी में जब सबके पास समय का आभाव है और जब बीमारियां टकटकी लगाए स्वस्थ शरीर को बीमार करने को व्याकुल हैं. ऐसे समय में फलों के जूस का महत्व काफी बढ़ जाता है. लेकिन क्या आपको पता है फ्रूट जूस पीना नुकसानदायक भी हो सकता है . जी हां आजतक आपने पढ़ा ,देखा या सुना है की फलों का जूस सेहत के लिए लाभकारी होता है लेकिन ये पूरा सच नही है पूरा सच ये है की फलों के जूस का नियमित सेवन कई सारी परेशानियां पैदा कर सकता है.
आइए जानते हैं फ्रूट्स जूस पीने के नुकसान के बारे में
जूस पीने के नुकसान
अभी तक अपने विभिन्न हेल्थ एक्सपर्ट्स से किताबों और अखबारों में फलों के जूस पीने के तमाम फायदे के बारे में सुना या पढ़ा होगा लेकिन क्या आपको पता है की जूस पीने से कई सारे नुकसान हो सकते हैं जैसे
ब्लड सुगर लेवल की अधिकता:- आपको पता है की अधिकतर फलों के जूस में फ्रुक्टोज होता है. फ्रुक्टोज को सबसे मीठा चीनी कहा जाता है. यानी की फ्रुक्टोज में मीठापन सबसे ज्यादा होता है. हालांकि हर फल में फ्रुक्टोज की मात्रा अलग अलग हो सकती है . फ्रुक्टोज हमारे शरीर में सुगर के स्तर को बढ़ा सकता है. इसलिए अगर आप चाहते हैं की ब्लड सुगर लेवल संतुलित रहे तो फलों के जूस पीने की आदत से बाहर निकलें.
प्रोटीन की कमी:- फलों के रस में विटामिन खनिज और एंटीऑक्सीडेंट की प्रचुरता होती है लेकिन प्रोटीन बहुत कम या नामात्र होता है. प्रोटीन इंसानी शरीर के लिए सबसे जरूरी तत्वों में से एक है विशेषकर बच्चों के शारीरिक विकास के लिए प्रोटीन की जरूरत होती है.इसलिए फलों के जूस से शरीर में पोषत तत्वों का संतुलन बिगड़ सकता है.
फाइबर की कमी :- जब हम फल से उसका जूस निकालते हैं तो इस प्रक्रिया में जूस से फाइबर की मात्रा पूरी तरह से खत्म हो जाती है. फाइबर हमारे पाचन क्रिया को तंदुरुस्त रखने और ब्लड सुगर लेवल को समान्य रखने वाला सबसे महत्वपूर्ण घटक होता है. इसलिए फलों के जूस का सेवन करने वाले इस बात को याद रखें.
दांतों के लिए नुकसानदायक:- नियमित तौर पर जूस पीने का खामियाजा दातों की समस्या के रूप में सामने आ सकता है. जूस में मौजूद एसिड और चीनी की अधिकता दांत के परत इनेमल को भारी नुकसान पहुंचा सकता है इससे दांतो मे सड़न की दिक्कत हो सकती है. जूस को नियमित लेने से मूंह में छाले भी हो सकते हैं.
केमिकल का शरीर में प्रवेश :- आजकल मार्केट में डिब्बा बंद और पैकेट वाला जूस बेचा जा रहा है जिसमें कई तरह के केमिकल का प्रयोग किया गया होता है. लोग ऐसे पैकेट वाले जूस को पी रहे है इसका मतलब की जूस के जरिए लोग केमिकल का सेवन भी कर रहे हैं जो इंसानी शरीर में कई सारी गंभीर बीमारियां उत्पन्न कर सकता है.
